I Soci Fondatori

Fratello di Livio, Marco Felluga appartiene alla stessa dinastia di viticoltori. Cresciuto a Grado e formatosi alla scuola enologica di Conegliano, era inevitabile che si innamorasse del vicino Collio, dove la magia del paesaggio si sposa a un clima e a un terreno ad altissima vocazione viticola. Dalla laguna si trasferì perciò in collina, a Gradisca d’Isonzo, dove fondò la sua cantina.
L’equilibrio con cui é riuscito a utilizzare innovazioni e tecnologie avanzate per meglio salvaguardare la tradizione, hanno fatto della sua azienda un punto di riferimento per tutto il territorio. Non a caso il Consorzio del Collio si é affidato alla sua guida anche in un recente passato. Oggi, a proseguire sulla strada della qualità assoluta da lui tracciata é il figlio Roberto, che rappresenta la quinta generazione. 120 ettari in proprietà, una produzione di 600mila bottiglie, due grandi vini al vertice della gamma, il rosso Carantan e il bianco Molamatta fanno della Marco Felluga un’azienda di tutto rispetto, che però é solo la capofila di un gruppo di cui fan parte altre tre tenute. La più importante é Russiz Superiore, 96 ettari, di cui 70 a vigneto, carichi di storia (i proprietari, nel 1200, erano i principi Torre e Tasso).
Acquistati nel 1966 a Capriva del Friuli, se ne ricavano 200mila bottiglie, tra le quali emergono un bianco, il Col Disore, e un rosso, la Riserva degli Orzoni.
E’ invece un’acquisizione del 1994 il Castello di Buttrio, dotato di un ricco patrimonio di vitigni autoctoni ricavati dai vecchi vigneti dell’azienda. Due i vini: un bianco, il Castello di Buttrio-Ovestein, e un rosso, il Castello di Buttrio-Marburg. L’ultima proprietà entrata a far parte del gruppo Marco Felluga é di 50 ettari (25 a vigneto) a San Casciano Val di Pesa, nelle terre del Chianti Classico: é San Nicolò a Pisignano, da cui si trae un cru a base di sangiovese, il Sorripa.

Il territorio rientrava nella proprietà dell’antica chiesa di San Felice in Avane, contesa fra i vescovi di Arezzo e Siena sin dal 714. Dal XIX secolo, San Felice fu proprietà dei marchesi del Taja che nel 1924 furono tra i fondatori del Consorzio del Chianti Classico. L’azienda subì nel dopoguerra la crisi dovuta allo spopolamento delle campagne: fu ceduta dai Grisaldi del Taja nel 1968 ad un importante gruppo finanziario e successivamente alla RAS, oggi Allianz: Comincia così lo sviluppo dell’azienda volto ad una produzione di qualità.
San Felice si trova nel comune di Castelnuovo Berardenga a pochi kilometri da Siena, nel cuore del Chianti Classico. Il piccolo borgo medievale e la moderna cantina sono circondati da 140 ettari di vigneto, la maggior parte piantati a Sangiovese a testimonianza dell’impegno della San Felice nella produzione di Chianti Classico di forte impronta territoriale come le Riserva ‘ Il Grigio’ e la Gran Selezione ‘Poggio Rosso’.
Ma allo stesso tempo San Felice si è distinta come un produttore molto innovativo ed impegnato nella ricerca. Lo dimostrano lo storico ‘Vigorello’ , precursore dei Supertuscans e ‘Pugnitello’, dall’omonima antica uva toscana, frutto della riscoperta e della lunga sperimentazione condotta insieme all’Università di Firenze.
Nel 1990 è stato avviato un importante progetto di ristrutturazione del borgo di San Felice con la realizzazione di una elegante struttura alberghiera, membro della prestigiosa catena ‘Relais & Chateaux’, da diversi anni classificata dalla rivista ‘Traveller’ tra i migliori Resort d’Europa.

Le prime testimonianze riguardanti la Tenuta di San Leonardo risalgono al 500 d.C. quando si narra che Autari, re dei Longobardi, avesse preso in sposa Teodolinda, figlia del re di Baviera.
Nelle carte geografiche del X sec. é riconoscibile toponimo San Leonardo. Risale a quell’epoca l’insediamento dei frati Crociferi che eressero un piccolo convento e la coltivazione della vite.
Dopo essere stata per molti secoli di proprietà della Chiesa, la tenuta fu venduta nel XVIII sec. alla famiglia de Gresti e per discendenza femminile é infine giunta nelle mani dei Marchesi Guerrieri Gonzaga nell’800.
San Leonardo é in comune di Borghetto all’Adige, uno dei primi comuni del basso Trentino nella Valle della’Adige al confine con il Veneto. Dopo il padre, il marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga, nella conduzione della tenuta é subentrato il figlio Carlo, a sua volta affiancato dal figlio Anselmo, che porta lo stesso nome del nonno. Da sempre la filosofia produttiva di San Leonardo é stata quella di perseguire la qualità del vino, una qualità vera, concreta e percepibile. I mezzi per raggiungere questo obiettivo sono una razionale viticoltura che valorizza i singoli vigneti e le diverse varietà, e una pratica enologica nazionale e naturale allo stesso tempo il cui unico obiettivo é di conservare e valorizzare il potenziale qualitativo già insito nelle uve al momento della vendemmia. Nel corso degli anni i vigneti a rotazione sono stati periodicamente rinnovati e impiantati in modo da avere sempre un certo numero di viti con l’età ottimale atta a produrre il meglio (le uve dei vigneti giovani vengono destinate a produrre i vini più immediati, proprio come nella tradizione di Bordeaux). Il vino simbolo é il San Leonardo che é frutto di un sapiente taglio di cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot; dopo una lunga macerazione sulle vinacce e dopo la svinatura, il vino si affina per almeno due anni in botti di rovere francese, e dopo l’imbottigliamento il vino si affina altri due anni prima di essere messo in commercio. Un vino elegante, ricco, morbido, sontuoso, che nulla ha da invidiare ai grandi cru del Medoc a Bordeaux. Il “secondo vino” della casa é il Villa Gresti, un merlot con una piccola aggiunta di carmenére, un vino che colpisce per la sua finezza, per la morbidezza dei tannini e la rotondità al palato.

Su scala internazionale non é una grande azienda, ma per gli standard italiani l’Umani Ronchi di Osimo, con 200 ettari di vigneto in proprietà, 30 in affitto e una produzione di 4 milioni di bottiglie all’anno, ha dimensioni da industria. E i vini delle industrie di solito non sono eccelsi. Ma l’azienda marchigiana é riuscita da tempo a ribaltare questa immagine. In che modo? Con la costanza della qualità e almeno tre vini di razza. Uno é il Plenio, un Verdicchio dei Castelli di Jesi pieno come dice il nome, e il secondo é il Cùmaro, un Rosso Conero Riserva morbido, armonioso, equilibrato, ma il terzo é il Pelago, un rosso insolito da uve di cabernet sauvignon, montepulciano e merlot, possente ed elegante come non ci si aspetterebbe in una regione nota quasi esclusivamente per il Verdicchio. L’anomalia della Umani Ronchi, in effetti, é di essere un’azienda che gode di tutti i vantaggi della dimensione industriale senza cedere alla tentazione di uno sviluppo meramente quantitativo, forse perchè é rimasta a carattere familiare: a dirigerne la produzione é stato finora Massimo Bernetti, che però ha già fatto salire sul ponte di comando il figlio Michele, responsabile della commercializzazione sui mercati esteri, mentre suo zio Stefano lo é per l’Italia. Ma come mai l’azienda non porta il loro nome? Semplice: fu fondata negli anni ’50 a Cupramontana da Gino Umani Ronchi. Però decollò soltanto quando nella società, pochi anni dopo, entrò l’ingegner Roberto Bianchi, che nel 1970 finì per rilevare l’intera proprietà e la affidò al genero, che era appunto Massimo Bernetti, dopo aver deciso di spostarne la sede a Osimo, dove sorge oggi la cantina principale. Il successo, sostengono i Bernetti, lo devono a tre scelte che hanno fatto: la diversificazione, in una regione dominata dalla produzione monoprodotto; l’esportazione, che assorbe quasi l’80% della produzione; la qualità, cioé rigorosa selezione delle uve, ridotte rese per ettaro, continui controlli di laboratorio, ma soprattutto un’incessante ricerca nelle vigne e in cantina. Per scegliere vitigni, cloni, sistemi d’allevamento delle viti, i Bernetti hanno vigneti sperimentali intorno a Villa Bianchi, la loro sede di rappresentanza a Moie di Maiolati, realizzati grazie a un accordo con il dipartimento di Biotecnologie agrarie e ambientali dell’Università di Ancona.