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Villa Cerna

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Biography

Foto di Villa Cerna

凯撒•切基(Cesare Cecchi)先生从小就有一个梦想,那就是拥有自己的葡萄园。这位切基先生就是今天切尔纳庄园(Villa Cerna)酒庄主人的祖父。1925年,切基先生的父亲路易基(Luigi)去世了,他继承了父亲的葡萄酒事业,并将之不断扩大。可惜的是,1953年,切基先生英年早逝,他的这个梦想未能实现。切基先生的儿子也叫路易基,他帮助父亲实现了这个心愿。1962年,路易基购买了切尔纳庄园一带的地产,它位于卡斯特利那•基安蒂(Castellina in Chianti),总共占地120公顷,其中77公顷用于葡萄种植。在这一片丘陵的顶端便是切尔纳庄园,它曾是贝内德蒂尼(Benedettini)家族的住所(1001年时被注册为圣萨尔瓦多San Salvatore修道院的财产)。这里曾是一座城堡,在文艺复兴时期被改为一个庄园。对于路易基来说,这个庄园可以说是他制酒事业的转折点。1972年,当他决定修建自己公司总部的时候,他放弃了曾经的博基博西(Poggibonsi)历史位置,选择在切尔纳庄园的山谷中建造,并在四年之后举家迁移而来。路易基先生把酿酒传统与现代先进的科技手段完美地结合在一起。公司葡萄园平均海拔为290米,气候干燥,通风情况良好,特别适合葡萄的生长。葡萄园里种植了本土的精选品种圣乔维斯。切尔纳庄园经典基安蒂(Chianti Classico)一直以来都是葡萄酒中的精品,尤其是珍藏型的,目前来说是公司所出产最优秀的产品。贴有切基标签的葡萄酒年产量超过700万瓶,在市场上广受欢迎,正如公司作为一个不断创新的企业而广受认可一样。切尔纳庄园目前最具代表性的酒是斯巴尔格罗(Spargolo),在托斯卡纳方言中表示正确的葡萄串,也就是颗粒稀疏的。今日酒庄由路易基先生的两个儿子来领导,一个是凯撒(Cesare),毕业于大学政治科学系,曾在哥伦比亚大学就读,如今负责市场销售;另一个儿子叫安德烈(Andrea),毕业于大学农学系,现在公司负责生产。

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