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Fèlsina

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Biography

Foto di Fèlsina

费尔西纳(Fèlsina)这个名字源自伊特鲁里亚文明。从罗马时代开始,酒庄所在的同名地就建立有专门接待朝圣者的餐饮与服务中心,中世纪的铭文中均有记载。这是一段古老的历史,酒庄从本笃会僧侣转手到沃贝拉登卡伯爵,最后在1966年才到费尔西纳酒庄的创始人多梅尼科•博佳里(Domenico Poggiali)手中。
酒庄坐落在卡斯泰诺福沃贝拉登卡(Castelnuovo Berardenga)辖区,经典基安蒂(Chianti Classico)地区的东南部边缘
(翁布罗内山谷入口处),目前由博佳里的女婿朱塞佩•马佐克林(Giuseppe Mazzocolin)管理。目前酒庄拥有的土地已经发展到482公顷,其中62公顷为葡萄园。马佐克林与酿酒师弗朗克•贝尔纳伊(Franco Bernabei)一起培育各种葡萄,而且对本地品种圣乔维托(Sangioveto)进行克隆,并于20世纪80年代初引进了一些精选品种。1983年,第一支丰塔洛罗(Fontalloro)诞生了。这是一款由纯种圣乔维斯(Sangiovese)酿造的葡萄酒,挑衅式地以日常餐酒的级别推出。这个决定正是为了摆脱当时经典基安蒂区的规范,从而可以将托斯卡纳区的法定产区内外的葡萄酒企业联合起来。感谢这一充满勇气的决定,在当时走出严峻和首创的一步,如今才有“费尔西纳风格”(Stile Fèlsina),一种为追求最高品质而做出不懈努力﹑以达到对葡萄酒最彻底了解的风格。
就像丰塔洛罗一样,珍藏经典基安蒂兰恰(Chianti Classico Riserva Rancia)和拉罗大师(Maestro Raro),名字来自于葡萄园周围的房屋,从酒香中可以感受到这里不同种类的土地,单宁的强化也与之共同完善了葡萄酒的陈化期。
在费尔西纳酒庄中,还可以找到托斯卡纳希斯特丽莎当尼(Chardonnay di Toscana I Sistri),还有经典基安蒂的麦秆甜酒(Vin Santo del Chianti Classico),可以称得上是意大利甜葡萄酒中的佼佼者。

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