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Castello del Terriccio

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Biography

Foto di Castello del Terriccio

泰里其奥城堡(Castello del Terriccio)酒的新发展始于1975年,正是在这一年,詹•阿尼巴雷•罗西(Gian Annibale Rossi)先生继承了这片遗产,它包括庄园,有城堡、小镇、农舍,位于第勒尼安(Tirreno)海边的比萨(Pisa)省的凯胜泰利•马蒂蒂马(Castelline Marittima)。这里有着得天独厚的地理优势,离另外一个葡萄酒名镇宝格利(Bolgheri)也只有几公里之遥。罗西先生从其叔祖父费里先生那里继承到遗产,二战结束后费里先生曾将这家公司接手过来用于粮食种植。后来公司对生产线进行了调整,将其中部分土地用于种植葡萄。在认真研究了土地与气候情况后发现,与不远处的宝格利镇一样,这里与波尔多葡萄酒产地情况很相似,因此他们对葡萄园进行了精心规划(每公顷植物密度较高,限定每棵树产量),主要种植一些波尔多葡萄种,如梅洛、赤霞珠、小维铎(Petit Verdot)等,以取代种植传统的葡萄。对凯胜泰利(Castellina)城市来说,这完全是个新举措,结果证明这个创举是成功的。1986年酒庄出产了第一批葡萄酒,其质量及个性化的特点深受媒体和品酒师的赞誉。
露比卡亚(Lupicaia)是泰里其奥的招牌酒,经典的波尔多口味(由梅洛、赤霞珠、小维铎混和而制成)。梅洛、赤霞珠分别放在酒桶里至少18个月,之后每年都按照比例进行调配。这种调配可以更好地发挥其口味特点,使每一年的装瓶酒都保持了最大程度的平衡、浓郁、柔和,并且具有陈年潜质。这款招牌酒已多次获得国际大奖。
2000年以来,他们开始生产泰里其奥城堡酒,主要选用西拉子(Syrah)葡萄(这是另一个葡萄品种,泰里其奥也有种植),另外还用到梅洛等其他品种。此酒十分丰富﹑强劲,并带有少许辛辣特征。酒庄还生产塔西那亚酒(Tassinaia),主要选用圣乔维斯(Sangiovese)、梅洛和小维铎葡萄。泰里其奥城堡不仅出产高品质的红酒,白葡萄酒也具有相当的水准,例如罗迪纳亚(Rondinaia)就是一款鲜明的莎当尼,异常平衡及美味。

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